鴨胸肉’カナール

今日は流石に和はｽﾄｯﾌﾟ

です

何故って美味しい鴨胸肉’カナールを冷蔵庫から探し出して

丹念に解凍して焼いたら

素敵な鴨に変身です　調理中写真

焼き上がりお皿に盛り付け

此れ！

付け合せはドライトマトのペペロンチーニ

赤ワインも久しぶりです

全景

　　　　　　　　　　　　赤ワイン

〆はアイスチョコレートとカプチーノ

いやー久しぶりに洋食って美味しいですね

御馳走様でした

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