夕刻から
一天 俄に真っ暗にかき曇り
大粒な雹がバラバラドンドンって
降って 更に雷も鳴って
関東地方は怖ろしい気候でした
ドイツから来日中の甥がいよいよ上京、
今週は忙しくなりそう、
早速ドイツ料理の練習で
今日はシュニッツェルです
付け合せは
カレーピラフ
全体像
カレーピラフ ビーフシュニッツェルと豆苗パプリカトマト 赤ワイン
シュニッツェルにかかっているのは自家製セサミソース
甥のお陰で久しぶりにドイツ旅行時の
レストランでの食事を思い出してしまいました
御馳走様でした
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