一作日 神奈川県大和市西鶴間1-10-13 104 テロワールを貸し切って
カフェ&バー テロワール (Cafe&Bar Terroire)
住所・神奈川県大和市西鶴間1-10-13 104
TEL・046-244-0317
営業時間・11:00~15:00(L.O) 17:00~24:00(L.O)
定休日・第1、第3日曜日 (その他日曜日ランチのみ営業だそうです)
アクセス・小田急江の島線/鶴間駅より徒歩3分or南林間駅より徒歩5分
駐車場・ありません 近隣にコインパーキングがあります 詳しい地図で見る
春らしいメニューのパーティーが開かれました、当初メンバーが10人で立食予定でしたが残念にもあっくんが欠席になり9人=フルシートで
全員テーブルに着席でお食事を楽しめました、不幸中の幸いかも
我が家とともりんさん、てんちょさんの4人は40分も早く着いてしまい
マスターにことわって店内に入れて頂きました 有難う御座いました
早速ビールサーバーを見つけてともりんさんとプッハー乾杯 でした

一番搾りのジョッキ
です


その間もマスターは全員のお料理を支度をしているのかと思っていたら
なんと裏のお家の出前のお料理 を作ってさっさと配達とかでそれらの手際の良さに家内は既に

戻ってきたマスターの手の動きを眼の隅に追いながら彼のイメージを想像して
見守るとマスターは時々ヒントを言って「今どうしているとかを説明されて」
私は、、レベルの高いお話なんだなとか思いを巡らせて聴いていました
その内に全員集合に為り 初お目見えのご挨拶とかで和気あいあいとパーティーは始まります、言い忘れましたが主催者はすけさぶろうさんです











テロワールのマスターは
皆さんに
「今日は前菜とデザートは夫々に一皿で
お出ししますが、
お料理は1皿をお二人でシェアする方式で
一度に夫々が半分なお皿で出ます」
って2度楽しめる何時もの食べ方ですよね




っておっしゃっています
後で解ったのですが 家内のメモです
今日のメニューでした ¥2000コース

ワインはマスターの選択 シャルドネでした

で 前菜は 7種類盛り合わせ
鴨 チコリ サラミ 牛たんゼリー寄せ 蛸マリネ 穴子香草蒸し オリーブ


私は鴨の脂身を食べながらワインとビールの行ったり来たりで
既に興奮して家内からのStop要請に
ブレーキ作動は不良です
次は
① 桜えび アサリバターソースのペンネ

② 挽肉のラザーニア

③ 真鯛のポワレ

最後のメイン料理が
④ ポークのコトレットで
左が ④a トリュフ塩 右が ④b トマト マスタード

⑤ デザートは
男性が 大きい ⑤ ティラミス

女性が ⑤ 3種類のデザート

勿論女性用のケーキも端っこを少しだけ家内に・・あとは私がいただきました
と、コーヒーです 

2次会は LIBRAさんを見送ってから オレンジカウンティー に移動して
ジョニーXさんのマジックショーをみて楽しみます



おつまみのフライ

玉葱の前菜

今日はさほど酔っていないマスターのもとで
いろいろのお酒をいただきました
以上でした
楽しかったです 又遊びましょう 皆様