其の儘お宅へ拉致され更に.英語の.お勉強です
今日の勉強は ユ ー チ ュ ー ブ
英語で書くと YOUTUBE
これを彼らは ユーチューブ って言いません
ユーテューブって発音♪です
私は馬鹿なので今まで 何かの筒 パイプ 竹輪のような物?
もしかして あなたの おOんOん なんて 思っていました
後で聞いたら家内も同じような事を想像していたらしいのです、、貴方は知っていましたか?
それが なんと TUBEって 隠語で
テレビの事らしいのです
意味は君のプライベートなテレビ(映像)
日焼けボケ ゴルフ疲れの私にとってはとても意味のある
意義の在る 午後でした 目から鱗 @@ 鼻から牡丹餅 ^^


既に家内と奥様が色々調理のお話を
先ずはビールでも飲みなさいって プッハー
色々な前菜を作っていたり 焼いたり



ご主人は留守中のオーブンの温度を調べて時計を見ながら
今日は手ずからプライムリブを焼いてくださるそうです

今までゴルフとステーキとリブステーキの焼き方を
教えていただいたのです^ ^
プライムリブは温度管理が美味しさなんだと 外側は既に火が入っていて適度に焦げて、問題は
中を柔らかにふっくらと仕上げる、、

色々な部分に温度計を刺しオーブンの中でお肉の向きを変えて時間を計りながら更に温度を測って
いよいよ焼きあがります

後は切る、、
切りながら
何処が好いって
私は焦げ目の付いた
エンドカット
家内は真ん中の
柔らかな部位を
焼き上がりの好い匂いが
私のエンドカット 裏は焦げ目が 家内の部位 中心の柔らかさ 此処にホースラディッシュ


付け合せとソース ナイフで切っては口に運びま~す^^美味しい




シャーベットを戴きながら ウォッカで更に乾杯

記念にパチリ

又、御呼ばれしたい!
もっとゴルフの勉強をしないと
この奥様の使わなくなったクラブが私のお気に入りなんです
3度に一度くらいドライバーの真っ芯に当たると
この先生もびっくりなほど飛びます
軽金属製のドライバーで
当たるとカッキーーンって
とてつもなく大きな音がするのです♪