『ラバブダール（宮廷風オニオン＆クリーム）ソース』（辛口）

きょうは日曜日我が家はアルコールフリーの日です

我が家のシェフが買い置きの中から選んだ物は

　　　　　　　　　ラバブダール

青葉台成城石井で買ってきたカレーソース　ラバブダール\560　です

『ラバブダール（宮廷風オニオン＆クリーム）ソース』に（辛口）
辛口のお肉カレー好きにはおすすめ！　お好きなお肉（チキン、ポーク、ビーフなど）を軽く炒めてこのソースを混ぜ、材料に火が通るまで約10分間煮込めばインド料理レストランにも負けない本場のカレーを楽しめます。　カレー以外にも炒め物やパスタなどアイデア次第でいろんな料理に
【原材料】
たまねぎ、トマト、カシューナッツ、マガージ、ヨーグルト、クリーム、パプリカ、バター、濃縮乳、ひまわり油、生姜、にんにく、食塩、レッドチリ、ターメリック、クミン、コリアンダー、フェネグリーク、カルダモン、ブラックペッパー、クローブ、シナモン、ベイリーフ、ブラウンカルダモン、メース、ナツメグ

そのソースをベースに色々加えて今日のディナーメニューを

お米は長粒米ジャスミンライスと長粒餅米ジャスミンライスのミックスをターメリックにて加色

色々なスパイスを加え我が家風な今夜カリー　ミックスピクルス　ゆで卵　サラダ　水

お値段から言ってクウォリティーは可也の合格点でした→定番メニューにセットです

　　一言　色々なスパイスの香りの前面の辛味が凄かった～