休肝日

今日は休肝日です、　お酒を飲まない！　健康に配慮
家内が実家に 夕方帰宅
直ぐにバスマティライスを研ぎ、タイカレーの袋を２つ選んで、、どれが良いかな！

決定です

1 マンゴカレー
タイマンゴの自然な甘みと厳選されたポークの旨み。
爽やかな辛さのタイテイストのカレーです。
＜「花の雫」と訳される、タイのナムドックマイ種を使いました。尖った形が特徴で、果肉はジューシーでとろけるように柔らかく、香りが高いのが特徴です。＞
と

2 タイカレー蟹と卵
プー（蟹）、パット（炒める）、ポンカリー（カレー粉）と呼ばれる、タイの海鮮レストランでの人気メニュー

それにアサリ炒め+コリアンダー　蒸したズッキーニ、茄子、唐辛子のサラダ

タイレストランに行かなくても可也満足度の高い夕食でした