こんばんは
お料理苦手でも大丈夫！
テーブルが華やかになる♪
デコ巻き寿司教室
オハナろーる～Ohana・Roll～
芝智子です。
昨日は人生で初めてイワシの
手開きをしてきましたよ
私・・料理苦手です・・・
魚料理は焼くしかできません。
さばけません。
切り身しか買わないから
まるまる1匹の魚の値段しりません。
でもね魚料理に必要性は
ここ最近ずーっと感じてたんです。
私３７歳・旦那４４歳。
もう毎日肉料理はしんどい
笑
どこかで魚料理を習いたいな～って
思ってたら
後田奈奈美さんのこのブログを読んですぐに
申込みしました
参加したのは
どんと来い！魚料理レッスン
ワンパック198円。安くて美味しいイワシの調理方法を知りたい
大型の魚（鮭・タラ・ブリなど）の半身のパック。どう扱ったらよいのかわからない
魚料理は面倒なイメージ。後片付けを楽にしたい！
魚料理・避けていませんか？？？
ビタミンD不足を補う青魚料理
子供もパクパクの調理方法をお教えします
ワンパック198円。安くて美味しいイワシの調理方法を知りたい
大型の魚（鮭・タラ・ブリなど）の半身のパック。どう扱ったらよいのかわからない
魚料理は面倒なイメージ。後片付けを楽にしたい！
魚料理・避けていませんか？？？
ビタミンD不足を補う青魚料理
子供もパクパクの調理方法をお教えします
も～私のためにあるようなレッスンでした 
キッチンが汚れる心配がない
手開きの方法から
イワシから取った背骨は こうして骨せんべいに変身
あこさんお手製のおこわと シャケバーグ・イワシフライ
きずしにお刺身・骨せんべい
最後はおからで作った低糖質スイーツまで
もう、お腹パンパン
旦那さんに娘を預けての参加だったので
しっかり勉強できました
魚料理が体にいいっていうのは 知ってます。
でも、手が出なかったのは
魚料理の楽しさを知らなかったから。
面倒くさそうって気持ちが 大きすぎたんです。
だから、魚１匹の値段も知らなかったし
見向きもしなかった
そして、帰宅して旦那さんから 衝撃の一言
「俺、イワシ好きやねん」
え～！！！結婚して６年・・・
初めて知った！！初めて聞いた～～～！！！
これから我が家の食は
変わりそうです
いや変わります
１２月のレッスン予定
【四海巻き】は こちらから
キャンセル出ました！
１２月１５日（金）
デコ巻き＆マシュマロフォンダント
クリスマスコラボレッスンはコチラから
１２月１６日（土）
Motjers for christmas
～親子で楽しむクリスマス会～
デコ巻きで参加します。
詳細はコチラ
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