リストラの次もリストラ…？
いえいえ、リストランテサトウさんでお食事のお話でした。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007807843/
リストランテサトウ
新潟県上越市大字樋場140
TEL 025-520-5892
クライアント様を通じて、新潟大学＠高橋教授よりお誘いを受けました。
その趣旨は、“取材”とのこと。
んー博士号をお持ちの先生が、私に…生態分析か！？
まさか、相当に変わった動物ではないかという疑いか？
それとも、改造人間だったことがバレたのか！？
ということは、ショッカー！
しまった…
“博士”というキーワードに反応してしまった。
というのも、私の中で、博士と言えば、
死神博士（イカデビル）
お茶の水博士
博士くんというニックネームでいじめられる小学生
葉加瀬太郎
くらいのもんだ。
んーアラフォーであるが故、こんな子供染みたネタを使ってしまった。
ちょっと反省。。。（私もアフォですね。）
先生は、経済学の博士ですので、
ビジネスに関連したことについて諸々のお話を。
特にNPOに関する話題に興味があるようでした。
社会起業家を切り口に環境経済の問題などの話題へ…。
また、組織運営から人の感情を如何に誘導すべきかなど、
人身掌握のテクニックと素粒子に関する物理学の理論が極めて、
似ているなどなど…のアカデミックな議論も。
いえぇー！なんか、凄い話だぞ！
ノーベル賞とかになったらどうしょう！
ん～ワインで酔っ払っしまいました。。。
というのも、日本海の新鮮な幸を使って料理された
フレンチ風のイタリアン、これまた最高です。
▲地物のカニのトマトベースのパスタ。アルデンテでうまい！
東京では、この鮮度でこの金額は不可能です。
まさに、地方ならでは！
地方でフレンチやイタリアンのお店を集めて、まちおこし！
なぁ～んてのもかっこいいですよね。
ごちそうさまでした！
次回は、東京にいらっしゃるとのこと。
本当に改造されたらどうしょう！（まだ、言っとるか！）
