今日は、俺のお気に店の１つ「らーめん 田＠西大井」へ！
ここは近所にあるし、
何食ってもウマいし、
店主の田（でん）ちゃんとも年が近く、仲が良いこともあり、週に最低1回は行ってしまう
超お気になラーメン屋の一つです。
俺は基本的にラーメンは醤油派で、
しかもスープが澄んでる昔ながらの正統派東京醤油ラーメンがモロストライクなんだけど、
ここは、そんな俺を大満足させてくれる、数少ないお店でもある。
どこにでもありそうなんだけど、実はナカナカナイ、ウマい東京醤油ラーメンをここは喰わしてくれる。
だけど、この間の11月から魚介ベースに生醤油の看板メニュー「醤油らーめん」は
どうしても味がブレるとの理由から、修業期間ということでお休みになってしまい、
現在はブレの比較的少ない鶏ベースのメニューに絞り営業中の店である。
今日のオーダーは「鶏醤油、ねぎ、玉ねぎトッピング」で。
正直に言うと俺はここの、前の醤油ラーメンが大好物であり、ドストライクだったんだけど、
これはこれでウマいんだ鶏醤油！ｗ
スープはちょっと濁ってるくらいの濃度だが、ねぎと玉ねぎの効果で
さっぱりと食えるのが嬉しい。
チャーシューもウマイし、
麺の硬さもちょうどイイ。
田ちゃん、
あんたやっぱいい腕してるわ！！！
星３．５で！