5月は新生活の疲れがでてくるころです。
そんなときのおすすめ食材のひとつが、豚肉。豚肉には元気(エネルギー)をつくる助けをするビタミンB１が豊富にふくまれているんです。
これは、腸詰をせず、肉に調味料を混ぜて焼いただけのソーセージもどきですが、食べ応えがあって「これもいいかも！」と思って数年前から作り続けています。
肉を焼いた後の脂でつくる野菜炒めもおいしいですよ。
詳しくは、ウーマンエキサイトのE・レシピ「日々の疲れのエナジーチャージに「自家製ソーセージ」はいかが？」をご覧ください。
豚肉には亜鉛も豊富に含まれるので、妊活にもおすすめしている食材です。
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