晩ご飯～豚肉の山芋巻き　バルサミコソース♪

こんにちゎ～

いつも訪問ありがとうございます
たくさんのいいね～温かいコメント本当にありがとうございます
すごく励みになってます

今日は、雨は降ってないんだけど～
雲ってて肌寒いです

晴れるって朝の天気で言ってたはずなのになぁ～

昨日の夜使ったテーブルクロス、
今洗濯してるんだけど乾くか不安だなぁ・・・

まぁ～とりあえず、雨だけは降りませんように

それでは、
今日は、娘も旦那もお弁当なしだったので
久しぶりに、昨日の晩ご飯を紹介させてもらいます

ちょっと先日行ったお菓子教室の
テーブルコーディネートが気に入っちゃったので
ちょっと雰囲気を真似っこ

・・・お菓子教室のアップはもう少し待ってくださいね

晩ご飯～豚肉の山芋巻き　バルサミコソース

MENU

・豚肉の山芋巻き　バルサミコソース

・ベーコンとほうれん草・舞茸のキッシュ

・里芋の天ぷら

・白ネギのスープ

・ご飯

細長くカットした山芋に豚肉を巻き焼いています。
鍋にバルサミコスとみりん２：１を入れて煮詰め
ソースを作り～盛りつけたら出来上がりです！！

このバルサミコソースは、以前
料理教室で教えてもらったお気に入りのソースです

パンにつけて食べてもすごく美味しいんです

キッシュは～
定番の具、ベーコンとほうれん草・玉ねぎ・舞茸を入ってます。

里芋の天ぷら？から揚げ？は～
この前行ったランチで食べたものを
ちょっと見よう見真似で作ってみました

お塩でさっぱりと頂きました

白ネギのスープ・・・
これまた、料理教室で教わったもので
我が家人気のスープです

白ネギの美味しい季節～
今の時期にピッタリです

久しぶりにちょっと晩ご飯頑張ってみたんだけど～
すごく時間がかかったーー

疲れましたー

でも、
まぁ～ちゃんに美味しそう～
パーティーみたいって言われて
すごく嬉しかったです

最近、テーブルコーディネート全然する余裕がなかったので
久しぶりに出来て楽しかった～

では、
今日は晩ご飯の紹介でした



昨日は、試験で早く帰って来た長女ちゃんと２人で
インフルエンザの予防接種を受けに行って来ました

・・・次女ちゃんとまぁ～ちゃんは、先週行ったので！

長女ちゃんは、ｱﾚﾙｷﾞｰの注射治療を
ずっとやってたこともあり、注射にはなれてるので
痛いとも言わずあっさり終わりました

しかし、
注射嫌いの私は。。。
打つ前から大人げなく痛いから嫌だーーとか
子どもの前で大騒ぎしちゃっいました
看護師さんにも先生にも笑われた

その後、頑張って打ってもらったんだけど～
やっぱりすごく痛かったーーーー
打ったところいつまでも痛いし～
腫れるし。。。痒いし。。。。

もうやっぱり打つんじゃなかったーーって後悔した

でも、まぁ～インフルエンザにかかるよりましだけどね～

では、

今日も最後までお付き合いありがとうございました
また良かったら遊びに来て下さい

みなさんにとって素敵な１日となりますように

じゃあ、またね～