お弁当用～冷凍できる作り置きおかず！！

こんばんゎ～

いつも訪問ありがとうございます
たくさんのいいね～温かいコメント本当にありがとうございます
すごく励みになってます

こんな遅い時間に失礼します

今日は、お弁当に優しいコメントありがとうございました
失敗したーーーって
かなり思ってたのですごく嬉しかったです

さて、
こんな時間なんだけど～
日曜日にお弁当用に作り置きおかずを作ったので
紹介させてもらいます

初めて作り置きおかずだったので、
とりあえず、定番おかずにしてみました

・鶏そぼろ

・さつま芋のレモン煮

・ひじきの煮物

・切り干し大根の煮物

・大葉入りつくね

・ブロッコリー

これらは、すべて冷凍保存します

大葉入りつくねは・・・
捏ねて焼くまでやっておき冷凍！！
使うときに、これを甘辛にしたり～
梅をつぶしたものなどをのせたりして
お弁当に入れます

ブロッコリーは・・・
いつもより短い時間で茹でます。
そして、水気を切りタッパーに入れ冷凍！！

使うときには、ブロッコリーとエビを炒めたり
ブロッコリーとちくわをゴマドレで合わせたり～
ブロッコリーとゆで卵を合わせマヨネーズで和え
サラダにしたりします。

まだまだいろいろアレンジすることができます。

このおかげで今週は、
おかずにかける時間が短縮できてすごく楽です

日曜日にちょっと大変だけど～
作っておくと本当にいいですね

これからも続けられるよう頑張ろう

では、

こんな時間にもかかわらず最後までお付き合いありがとうございました
また良かったら遊びに来て下さい

じゃあ～オヤスミなさい

また明日ね～