こんにちは。
朝晩の寒暖差が辛いですが
昼間の暖かな陽だまりに癒やされています。
先日,
時々作っていたミルク饅頭,作る度に何かが違うと思い試行錯誤しながら作り食べていました｡
そんな時,
オンラインレッスンでお世話になっている折恵先生が,ミルク饅頭のレッスンをしているのを知り申込みました。
材料もある一部を除きスーパーで購入できる物。
作りながら､作り方のみならず,様々な事を教えて頂き作る手とメモが忙しい｡CMではありませんが,お値段以上です｡
焼き上がりを頂くとサクッ。
翌日頂くと,しっとり中餡ホロホロと本当に購入品と遜色ありません。
こんなに可愛らしい《ミルク饅頭》です｡
既に数回作っています。
次は…｡
楽しみ🎵
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後ほど
遅ばせながら１２月の予定と
お勧めをアップ致します。