こんにちは｡
連日､汗が蒸発するほどの暑さですね｡
暑さで冷たい物を摂りがちで消化が弱っている季節｡
胃腸に優しい100%米粉パンはいかがですか｡
人生変わる米粉食パンからだとハードルが高すぎる😣の方に,お勧めの体験レッスンが２種類あります｡
①《米粉の惣菜パン》
米粉生地に具材を乗せてオーブンで焼き上げます｡
醗酵している間にきんぴらを作ります｡
具材はきんぴらだけでも大丈夫ですがお好きな物をトッピングするのも🙆です｡
②《フライパンで米粉パン》
こちらはフライパンで焼きます｡
米粉パンそのままの味を楽しめます｡発酵中に､豆乳生姜スープを作ります｡このスープが絶品なんです(豆乳から牛乳に変更可能です)｡もう数え切れないほど作っていますがレシピの倍量で作っています｡
両方共､しっとりふわふわです｡
生地は捏ねず混ぜるだけ｡
こんなに簡単に作れるのに本当に美味しいのです｡
体験レッスンは米粉､イースト､カップ(惣菜パンのみ)が自宅に届きます｡
夏休みなのでお子様と一緒に参加して焼き立てをお昼にするのもありですね｡
*レッスン費:5000円(米粉,イースト,送料込)､銀行振込
*レッスン時間:２時間前後
*レッスンはオンライン(Zoom)となります｡
⬆米粉パンではありませんが､
お子様向けに
《カブトムシパン＆くわがたムシパン》お勧めです｡
レッスン前夜に生地作り５分｡
当日に成形してトースターで焼くだけ｡
★こちらのパンは今年の夏のみ限定です｡
*参加費:1800円(銀行振込)
*材料は受講者様の準備となりますがスーパー､100均で揃います｡
☆ レッスン可能日 ☆
8月24日 PM
8月26日 PM
8月31日 AM PM
8月17日 AM PM
*週末可能な日もありますので
お声掛けください｡
*8月17日は米粉パンは🆖です｡
過去のブログからお好きなメニューをお選びください😊
★申込み､問合せ等お気軽に連絡お待ちしております｡