途中まで食べた時!! 冷蔵庫にアイスコーヒーが在るのを想い出した
「この空いたところにコーヒーいれたら?旨いじゃろ!」
「と~思ったが 想像したほど美味くなかったじゃ」
コーヒーは必要以上(?)に苦いし
アイスの甘さが抑えられて感じられない
食べ物の味はそれぞれが高め(?)あってこそ美味しいと感じるわけで~
「今回のこれは 失敗じゃな💧💧💧」
・・・せめてグラスにコーヒーを注いでアイスを浮かべるくらいはすべきだった
食物に対してまったく愛情がなかったのは事実じゃ
味の相乗効果
同じ味をもつ2種類以上の味を混合したときに、相互に味を強め合う現象。
例:昆布や鰹節のだしを混ぜると旨味が増す。
味の対比効果
異なる味を同時に摂取したときに、一方の味が他方の味によって強められる現象。
例:すいかに食塩を加えると、甘味が増す