昨日はお菓子教室でした。
でも仕事で行けず。
終わって直行したらテーブルセッティング終わって食べ始めるとこでした。
いいタイミング(笑)
ランチメニューはじゃがいものガレット。
うらにカリカリチーズあって、美味しかった♪
塩加減もいい感じでした。
メインはキャラメルりんごのカントリーケーキ。
下がバター系の生地のなんだけど、バター少なめで食べやすいの。
りんごの甘酸っぱさとナッツのアクセントがいいです。
抹茶クリームサンドクッキー。
抹茶のガナッシュをサンドしたクッキー。
食べ応え抜群。
クッキーさくさく♪
紅茶はディンブラでした。確か(笑)
次は行きたいなー。