本日も訪問ありがとうございます。
大人のためのカレー・ルー。
（お値段300円程で購入。
カレーのルーって、大概箱に入った固形タイプだったり袋に入ったフレークタイプが多い中、パウチタイプでペースト？っと、
珍しくて手に取ったらこれまたパッケージの正面に記載された長文に目がいってまってね。
正に！！
うんうん！！
そうそう！！
っと、強く頷いてまってね。
カレーって、いつものご飯の量よりつい沢山食べてまうやん？
（なんなら逆に重たなるまで食べてまうw
使うルーによっても違うけど大概パッケージに記載してある通り…
苦し〜って思っとる。
ほんで後から胃がズド〜ンとしてんのよね💦
だでね、一般的なカレーと比べてどんくらい違うんか試しに買ってみました！！
買ったその日の夕飯に(´艸｀〃)
説明書きを見て…
フライパンでえんやΣd(ﾟ∀ﾟd)っと、作り初めから手軽さが見えて嬉しなる。
具材など参考にスライス玉ねぎのみが記載してあったけど、我が家にある具材で作る事に。
まずは肉をサッと炒める。
そこまでガッツリ肉も野菜も煮込んで作らないから火が通り安い肉を使用。
参考野菜はスライス玉ねぎのみやったけど、
冷凍庫をスッキリさせたかったんでね、業務スーパーで購入した中途半端に残っていたこれらを使ったよ〜(〃艸〃)
乱切りなす。
ほうれん草。
刻み玉ねぎ。
一度焼いた肉を取り出して上記の野菜をフライパンで全部入れて炒める。
えぇぇ。
ザッパなあたし。
冷凍やろうが、ドーンっとフライパンに入れて一気に炒めるw
刻み玉ねぎ…
遠目やと冷や飯に見えるわw
野菜が炒まったら、焼いた肉を戻して水を加えて一煮立ち。
ってね、ここでちょいとびっくり！！
入れる水の量がたったの200ml！！
えっ！Σ(*ﾟдﾟ艸)
そんな少なくてええの？
なんなら一煮立ちした際に無くなってまうんちゃうか？っと、説明書きをガン見したわw
火を止めてカレーのルーを入れて溶かす。
水分が殆ど無いからコッテコテにならんか？
っと、不安に思いながら投入よw
溶けたら再び火をつけてトロミつくまで煮込んだら完成！！
あら？
煮込んでもコテコテにならないΣ(*ﾟдﾟ艸)
こんな水少なくてもええんや！！
っと、あっという間に出来たカレーに、もうできてまった！！っと、驚きよ。
作ってみての感想は…
メッチャ時短！！
フライパンやからチャチャっと作れる！！
水気が少ないから煮込み時間も短縮！！
楽ちんやわ〜(〃艸〃)
見た目はなんら変わらない普通なカレーかと(〃艸〃)
コテっとしてるわけでもなくシャビシャビでもなく旨しそうな匂いが漂う(〃艸〃)
熱々の内にいただきまーす！！
アッサリ！！
Σ(*ﾟдﾟ艸)
【2019年2月28日に発売】