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日曜日の夜にこんばんは。
我が旦那が食べたい。と、
買ってあったマルちゃん正麺。
の、ソース焼きそば。
えぇぇ。
あたしと我が子は食べるつもりは無かったので、ずっとスルーしてたんです。
けど、ついに食べたいと言い出しまして💦
あぁ…Σ(lliд゚ノ)ノ
ついに来たか。っと。
言えね、地味に袋麺って面倒やないです?
カップラーメンと違ってさ、
湯を入れるだけ。ではなく、少なからずちょいと調理せなあかんくない?
野菜切るとか。肉切るとか。切ったら包丁まな板洗わなあかんやん?
んで、ラーメン茶碗とかに入れてさ、それまた洗ったり…作った鍋とかも洗って…
あぁぁ…億劫w
と、ただでさえ億劫な上に、
それも旦那の為。となると、
億劫の加点三昧よw
えぇぇ。
インスタントラーメン作るのすら面倒に感じるあたし(〃艸〃)
(ドイヒーな嫁w
それでも一家の主人が食べたいと言っとるし、稼いでもらわにゃあかんで重いお尻…腰を上げて作る事に。
マルちゃん正麺…
ラーメン以外にも焼きそば味が発売されとったとは(〃艸〃)
外のパッケージを開けるとこんな感じ。
特に他のメーカーと変わらず1食づつ梱包されたのが5袋入っとります。
麺とソースが入っとります。
麺はマルちゃん正麺特有なんかな?
それとも今時のラーメンはこんな感じ?
麺が丸型。
早速作ってきま〜す。
このマルちゃん正麺の焼くそば、
フライパン1つで作れます!!
お好みの野菜や肉を炒める。
キャベツが不在だったんで、新玉ねぎ、豚バラ肉、にんじん。
炒まったら水とソースを投入。
ソース…
なんコレ?詰まっとん?
全然出てこんやん!!っと、ふったりしてたら、封切ってなかったわw
(封開けたと思い込みw 迷惑なおばちゃんやわw
ソース入れたらメッチャええ匂いがキッチン中に広がって、麺入れずにこれをおかずに食べれそうやわ。っと、思わず火を消したなる。
(消したらベッチャベチャな肉野菜炒めやけどw
沸騰したら、具材を横によけて麺を汁に浸かるよう入れる。
って書いたるから入れてみたものの、
1個丸々、ソースに全く浸からずw
フライパンから、新玉&にんじんが
チラホラ落下する位、山積みにし、麺たちを浸からせる。
(もはや、よけるどころやなくなったけどw
1分程したら麺をひっくり返し、
更に1分程煮込む。
汁…結構あるけど、ベチャベチャにならんか心配になる(;゚д゚)💦
両面煮込んだら、麺をほぐしながら具材と絡めながら焼く。
うん。
確かに、しっかりソースに漬け込みながら煮込まんと、ほぐれ辛い!!
(そんですっごい勢いで汁吸うわw
最後は汁気を飛ばすように強火でサッと焼きましたよ〜(〃艸〃)
お皿にうつして、レンチンで作った卵を乗っけて鰹節をパラパラ〜っとしたら…
はい完成〜!
卵…
またもや加熱し過ぎて黄身トロリショット
が出来なんだ💦
熱々の間にいただきまーす!!
おぉΣ(*゚д゚艸)
コレ、袋麺。って言わなんだら、
スーパーとかで1袋数十円とかで安く売ってる麺と変わらかも!!
うん。
旨し旨し❤️
けどね、ソースの味がカップ麺とかで食べるあの独特な感じやから、インスタント麺感が拭えないのも確かかな。
だで、普通の焼きそばとインスタント麺の間の味やと思う(〃艸〃)
あとは、入れる具材によって違ってくるかもやけど、今回具材を多めに入れても味は濃い目やった。だで、薄めが好きな方は水の量かソースの量を調整した方がええかも(〃艸〃)
ちなみにあたし…
途中からマヨビームして食す。
(我が旦那は引いてましたがw我が旦那とあたしで3袋分をペロリ。
週末のお昼に食べるのにピッタリやった。
(ピッタリどころか多いけどなw
それにしても…
焼きそば食べると、今度はラーメンの方が食べたなるな(〃艸〃)
味噌味が。
って、ポツリと呟いたら我が旦那…
味噌?
醤油だろ!?
っと、どうでもええ所で急に地獄耳w
いや、味噌やわ!!
醤油やて!!
いやいや味噌!!
絶対醤油だろ!!
っと、味噌か醤油で喧嘩。
(えぇぇ。本当しょうもなw
えぇぇ。
(ラーメンで喧嘩てw)逆に平和な証拠かと。
けど…
口では「そやね。確かに醤油旨しやね」
っと、一家の主人を持ち上げ、心中は味噌味を買って来よ。っと、思うあたし(〃艸〃)
(うん。やっぱり味噌やてw
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