本日も、
訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
買い物へ行くと、
卵は大概2パック買うんです。
でね、他の食材も大量に買うと、
冷蔵庫がパンパンでさ。
（いや…きっと整理しやえんやけどねw
いつもの卵の定位置に、
2パック置けなくて、1パックは冷蔵庫の
奥地に避難させたわけよ。
したら案の定、忘れてまってね。
あっ！！(;ﾟДﾟi|!)
コレ…先週買った卵やん！！
（忘れて新しく買った卵を先に使っててねw
14日… 14日…
14日！？＝(;ﾟ;Д;ﾟ；;)⇒
えぇぇ。
そんな今日は14日。
（書いてるのは今日ですが、出来事は14日です。
丸々1パック残っとるがな。
（そんな日に限って次の日は旦那が弁当
いらんし((;≡д≡;i)))
って事で、本日は、
卵を消費すべくレシピですw
混ぜて焼くだけなんで、
おかずの一品や軽食にもオススメやよ〜
……………………………………………
【材料】4人分
・卵（Mサイズ使用）…… 4個
・牛乳 …… 大さじ3
・ピザ用チーズ … 大さじ3（粉チーズでも◎
・バター …… 10g
・小松菜 …… 1束弱位（ほうれん草でも◎
・ハム …… 4枚 （無しでも◎
・かぼちゃ …… 80g位 （じゃがいもでも◎
【作り方】
1️⃣
材料はコレだけです。
・小松菜、ハムは細かくカットしておく。
・かぼちゃは一口大より小さめにカットし、
柔らかくしておく。
2️⃣
ボウルに、卵、チーズ、ハム、小松菜、
牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。
3️⃣
フライパンにバターを入れて溶かしたら、
②の生地を2/3を入れる。
フライパンは直径20㎝サイズを使用〜
あっ…ハムやなくてウィンナーでも
よかったなぁ…w
4️⃣
生地の縁が少し固まってきたら、
かぼちゃを適当に散らばし、残りの生地を
かぼちゃをかぶせるように流し入れ、
蓋をし弱火で焼く。
ハムと小松菜が、かぼちゃを抱きしめとる
みたいやわw
弱火にせんと焦げるからね〜
5️⃣
生地のフチまわりがかたまってきたら、
ひっくり返す。
ひっくり返すコツ…
大きい平皿を用意し、一度生地をスライド
するようにお皿へうつす。
お皿にフライパンをかぶせるようにし、
ひっくり返す…
なんぞすればよいのですが…
洗い物が増えるのでw
フライ返し。か、気合いでw
（気合いてw
その気合いでひっくり返すと…
うん。まぁ…((;≡д≡;i)))
そりゃ大概下手こくよねw
（今回はまだマシな方w
ぐちゃっとなったら、
証拠隠滅の為、チャチャっと中に押し込め
ればセーフよw
（どーもならん時もあるけどw
両面焼けたら完成！！
お好みでケチャップや黒胡椒をふりかけて
召し上がれ〜(〃艸〃)
軽食としてもオススメな
ボリューム抜群なオムレツ。
よかったらおためしを〜
レシピブログ【くらしのアンテナ】
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