蒸し大豆でお味噌を仕込みたくて
出来上がり1㎏で試作開始
浸水中の丹波黒豆に
クラック水晶のバッキーボールも一緒に沈めてみた♬
バッキーボールのエネルギーの作用で
どんなお豆になるのか実験ww
ここまでいくとただの変態だわね笑笑
一晩浸水させて蒸し上げていくよ〜
そして遂にお迎えしてしまった
【黒麹菌】
果たして上手く黒麹出来上がるのか
まだまだ体調が揺らいでいるので
整い次第醸したい!!
上手に醸せたらお味噌も仕込んでみたいのよ
他にも色々造りたい
色々楽しみ♬
一つ前の投稿お味噌Lessonのお誘い👇
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