クックモニター当選で
さっそくレシピを作ってみました
もちふわ北海道♪ヨーグルトパンケーキ♡
よつ葉北海道十勝プレーンヨーグルト
しっかりなめらかを使いました
スプーンですくいやすいしっかり食感
料理にコクと爽やかさを加えたいときに
おすすめとのことです。
*材料*
ヨーグルト…100g
ホットケーキミックス…150g
卵…1個
牛乳…50ml
レシピはこちら
ホットケーキミックスがなかったので
自家製ホットケーキミックスを作りました
自家製ホットケーキミックス
*材料*
薄力粉…150g
砂糖…30g
ベーキングパウダー…小さじ1
塩…小さじ1/4弱
(粉の量を少し変えました)
以前作った自家製ホットケーキミックス
記事はこちらから
ヨーグルトを混ぜると
もっちりした生地に
これを焼いていきます。
ひっくり返して
出来上がり
甘いいい香りが漂ってきます。
ヨーグルトの酸味がチーズ風
もっちり食感が美味しい
娘は止まらずに食べてました
ご馳走さまでした
もう一つの
とろっとなめらか食感のヨーグルトも
何を作ろうかな
楽しみです
今朝はどんより曇り空
湿度が高くて蒸し暑いです
梅雨時、
なんだかダルイです
ぼちぼちがんばりましょ。
よい1日をお過ごしくださいね