お付き合い下さい～(*´-`)
冬の金沢と言えば海の幸っ！！
金沢の台所、近江町市場を散策した後、オススメされていたお寿司屋さんへ！
お目当ては…
じゃんっ！！
海鮮丼でーーーすヽ(*´∀｀)ﾉ♪
ボリューム満点っ！！
見た目も華やかで大満足！！
ネタの一切れずつが厚切りで、新鮮なお魚は弾力がすごくて食べごたえがありました！
そして、もう一つのお目当てだったのは…
そうっ！
カニです！！
この時期はズワイガニがオススメとのことで茹でてもらいました！
身もたっぷり入っていて、甘くてとても美味しかったです♥
〆には甲羅のカニ味噌に熱燗を注いで頂きました！
カニ味噌のしょっぱさと日本酒が合うっ！
一合ペロリと頂きました(*´-`)
そして、今回の旅で驚いたのは、金沢は洋食も美味しいということw(゜o゜)w
お茶屋さんが並ぶ東茶屋街にあるフランス料理屋さんでは、町家をレストランに改装した趣ある店内で、とっても美味しい料理を頂くことができました(*^^*)
カリフラワーのムース ウニのジュレ
この鴨のロースト、驚くほど美味しかったです～(*≧з≦)
そして別のお店へ…。
こちら、前菜の盛り合わせなんですけど、惜し気もなく盛り合わせてあるんです！！！
狭いところに何種類あるんだろ？
白子のフリットは外はカリっと、中はフワフワクリーミー…(*´-`)
お肉の盛り合わせ。和牛、軍鶏、金華豚ですが、どれも味も肉質もしっかりしていました！
そして、この日の締めは町家を改装したバーへ。
町家って、なぜか落ち着きますね～。
家で寛ぐかのように、のんびりとした時間を過ごすことが出来ました。
この日は昼から飲み続けていましたが、どの店も個性があって、飽きることなく楽しみましたヽ(*´∀｀)ﾉ♪
金沢はまだまだ見所たくさん！！
近いうちにまた訪れたいと思います！
「次は僕も…ムニャムニャZzz」
