デンドロビューム・胡蝶蘭
シンビジュームの終わった
テラスでは
デンドロビュームです
↓のデンドロビュームの花は
カトレアの花に似てる＾＾
もう何年も
植え替えていないので
今年こそは…(^◇^;)
2020年の母の日に
プレゼントされた胡蝶蘭
孫ちゃまの
メッセージカード付きでした
今年も咲きました＾＾
そんな孫ちゃま
母の日のプレゼントにママに
ケーキを作ってました
助手はパパです
生クリームを作っていたけど
上手くいかず
どうしたらいいのと
テレビ電話で聞いて来ました
ボールに氷と水を入れて
生クリームの入ったボールを
乗せて冷やしながら
混ぜることを教えました＾＾
しばらくすると
出来たと写真が来ました
なんて書いているのか？
読めません
てっきり弟くんが描いたと
思っていたのですが
孫ちゃまが描いた様です
孫ちゃまがGWに
来た時は
クレープの作り方を
教えました
来た時には
何か一つ教えてます
ケーキは何度も作りました＾＾
今回は
カッパ巻きも教えてます
酢飯に
きゅうりとたくわん
納豆巻きは軍艦です
孫ちゃまは小さい時から
巻き寿司作りは
喜んで作ってました＾＾
最初は折り紙で（笑）
そんな孫ちゃま
お料理が好きかと言えば
あまり
好きでは無い様です（笑）
それでも
我が家に来た時は
お手伝いさせてます＾＾
興味がなくても
今回の様に
作る気になってくれると
嬉しいですネ＾＾
干してるマロンの服が
風にゆれて可愛い
マロンも可愛い
ではでは 
by sayoko (^_−)−☆
プランター菜園の様子
2/22日から
日にちをずらして植えた
じゃがいも
順調に育っていたのですが
何度も強風にあおられて
悲惨な状態です
メロンときゅうりは
今の所大丈夫です
壁が風除けになった様です
藁を敷きました
茄子やピーマンも
ビニールを掛けて
行灯仕立てにしていたので
大丈夫そうです
茄子 ピーマン
小さな実が見えます＾＾
茄子やピーマンや
ミニトマトにも藁を
敷きました
卵の殻も
細かくして藁の下に＾＾
胡瓜は
今このくらいです
卵の殻を入れてます
植えました
5/6日
きゅうりに
うどん粉病を見つけました
取り敢えずシュッシュして
見た目は
治まった気がしますが
様子見です
トウモロコシを撮ろうと
携帯を写真モードにすると
あら＾＾
最近昼間に来ないなと
思ってたら
朝から来てます
それともここで寝た？
我が家のマロンは
元気です＾＾
茂っていた
金魚草を刈りました
切った金魚草は
花瓶に入れてます＾＾
あっと言う間に
GWも終わりましたね＾＾
やはりいつもの日々が
落ち着きます＾＾
ではでは
by sayoko (^_−)−☆
苺とパンの備忘録
苺のピーク
あっちもこっちも沢山
ぶら下がってます
テラスの苺
収穫した苺をジャムにして
弱火でコトコト
水は入れてません
苺の水分だけです
もう少し煮詰めた後に
ポッカレモンを入れて
出来上がり
今日はこのジャムを使って
パンを焼きました
食べる時に
苺ジャムを足してみました
パンは良く焼きます
ここからは備忘録です＾＾
最近焼いたのは
くるみパン
クリームパンは
何度か失敗しましたが（笑）
今は上手く焼けます
クリームパンを
焼き始めの頃は何度か
失敗しました
カスタードクリームを
パンに入れて
焼くと中のクリームが
出てきたり
30gで分割したパン生地を
50gにして
切り込みも入れると
クリームパンらしく
焼けました＾＾
45gでも大丈夫そう＾＾
主人は相変わらず
あんぱんが好きです（笑）
一度山ほどあんぱんを
焼いた事があります（笑）
喜んで食べてました
熱々の焼きたてを
アチアチと言いながら
ペロッと4個も
満足した様です（笑）
御近所さんにも
お裾分けです
そう言えば
シナモンロールも
焼きました
このテーブルロールは
美味しかった〜＾＾
金柑を収穫した時は
金柑ジャムを何度も作り
向こう三軒両隣に
お裾分けしました＾＾
あの時は本当に大変でした
収穫した金柑を
無駄にしたくないので
鍋で4回も
飽きるほど作りました
貰って貰うだけで
有り難いのに
お返しを頂き申し訳なくて
ピザやパンを焼いて
お裾分けしました＾＾
お返しのお返しです（笑）
テラスに座る
マロンの後ろ姿が
可愛いい
ではでは
by sayoko (^_−)−☆