約束通り、今夜はおでん(^^)
お山の夜は寒いから、味わい深さもひとしお♪
ふたりだけなのに、少々作りすぎたので
明日も続きをやるとしましょう^^
それに・・・
実は大根を入れ忘れたし、
大根が入るすきまがなかったので、
明日も引き続きおでんに決まりです。
牛スジを買い忘れてしまったのですが
冷凍庫に焼き鳥があったので
それを代用しました。
これがなかなかいい仕事してくれてまして、
とっても美味しくなりましたよ(^^)
次からは牛スジはもう買わなくて良さそうです。
お餅の入ってる巾着って割とお値段するのですが、
我が家は油揚げだけ買って、
中にお餅を入れて作るので割安です^^
明日はしみしみ大根を追加して
二日目のおでんを楽しむことにします♪
お鍋のぐつぐつという音、
たまらなく秋だな～(^^)
ごちそうさまでした(*^_^*)
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