９月のこども料理教室キッズハンズ

は冬瓜です！！

薄皮むいて翡翠風に炊いたり・・・（これはタイのデザートでした）

こちらが芋なし夏の薬膳キーマ風カリー

冬瓜もたっぷり！！

冬瓜は体の火照りをとってくれる最高の

食材！煮る、揚げる料理方法もたくさんあって

面白い食材なのです

そまりやすいから使いやすい

でも実が柔らかいので煮込み過ぎると

崩れちゃう・・・ところが注意ですね

あとは冬瓜の美味しいアジアンデザートと

具沢山冬瓜のスープです

夏のルーなしレッスンにも登場します！

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ゆる和食9月～12月の予定（年内は少し不規則ですが来年からは

全て１年間のスケジュールを確定させていただく予定になっております。

ゆる和食（9月）

9月3日・・・10時～ジャパン2講座

９月5日・・ゆる和食（和っきむち講習会（ちょい辛ソーセージのおまけ付き）！（第2火曜

9月９日・・・10時～こども料理・

9月10日・・・10時～ジャパン

9月17日・・・午前中ジャパンモニター講座

９月19日・・・炭水化物に頼らない食べ方セミナー13時～

ゆる和食（10月）

10月4日・・・ジャパンモニター第1講座(10月でモニター終了！）

10月10日・・ゆる和食（お出しレッスン講座）お魚のお出し・鰹のお出し他！（第2火曜）

10月14日・・・10時～こども料理教室キッズハンズ

・12時半～　

10月15日・・・ゆる和食（お砂糖なしの焼き菓子おやつ講習会秋編（第3日曜）

10月18日・・・10時～ジャパンモニター2回目講座

10月19日・・ゆる和食（お魚を裁こう！講座）

10月25日・・・3時半ジャパン

10月28日・・・　13時半～ジャパンモニター３講座予定

10月29日・・・ゆる和食（お砂糖なしの焼き菓子おやつ講習会秋編

ゆる和食（11月）

11月5日・・・ゆる和食のすすめ第二弾出版セミナー予定

11月7日・・ゆる和食（和っきむちの会）

11月11日・・・こども料理キッズハンズ10時～・12時半～

11月12日・・・ゆる和食講座（食べるおアソートみそを仕込もう）

11月15日・・・ゆる和食講座（ハム・ベーコンを仕込もう会)

11月22日・・・3時半ジャパン予定

11月25日・・・ゆる和食（ハム・ベーコン・ソーセージを仕込もう)

ゆる和食（1２月）

1２月11日・・・こども料理キッズハンズ10時～・12時半～

12月12日・・・ゆる和食講座（おせちを仕込んでお持ち帰りの会）

1２月15日・・・ゆる和食講座（食べるアソートみそ仕込もう )

12月17日・・・ゆる和食講座（おせちを仕込んでお持ち帰りの会)

12月24日・・・ゆる和食（お砂糖なしの米粉のクリスマスケーキ)

12月25日・・・ゆる和食（お砂糖なしの米粉のクリスマスケーキ）

9月子ども料理メニューは