今日は一日雨の様ですね
あー雨なんだと思うのか

ラッキー

新しい雨用の靴が履けるわと思うのかで随分と気持ちがちがうものですね

私は娘と近くのもの市に雨ですが出かける予定です

さて今朝はゆる和食について書いてみますね

よかったら最後までお付き合い下さいませ

ゆる和食とは誰にでも簡単に作る事ができる

現代日本人にあった食べ方提案のお料理です。

ゆる和食のメリット

こんなに得するゆる和食・・・

ゆる和食をするとお料理が楽しくなるでしょう

ゆる和食とはお野菜がびっくりするほど頂けるでしょう

ゆる和食とは私ってお料理上手になったと感じるでしょう

ゆる和食をすると心が穏やかになるでしょう

等など・・まだまだゆる和食のメリットはあるのですが

これくらいにして・・今回は先日のご感想を頂きましたのでUPさせて頂きます

ご感想

春にイライラしたり不調を感じやすいのは肝臓の働きが関係

していたのですね。

今日のゆる野菜料理は、そんな時にぴったりのデトックス目的のメニューが沢山。

旬の野菜には身体が欲しい作用が備わっているんですね。

レシピは、味は美味しいのはもちろん、シンプルで簡単⭐️

今日もココロと身体が喜ぶメニューを教えていただきありがとうございました。

はい！今の季節は気の巡りが悪くなったりしますので香りのものをたくさん入れてみました

この時期の食べ方の注意点としては

食べ過ぎない

油物を控える（添加物やジャンクなものも含みます）

ほろ苦さや隠し味に酸味を入れていく

ゆったりと春を感じる（風だったり・気持ちだったり・・・）

なんかイライラする！

すぐにカッとするあなたもしかすると

肝にお疲れがあるかもしれませんよ

できるだけ市販のものを避けてシンプルでいいのでお野菜をしっかり頂きましょうね

ゆる風にね

ご感想

今日は、春野菜を使ったゆる野菜料理を教えていただきました。

お料理を作りながら、春は、冬の間にためこんだものを解毒していく時期であること。なので、春が旬のお野菜には、解毒作用があり、その野菜を食べることで、解毒していくことが大切であるという食材の意味まで教えていただきました。

教えていただいたお料理は、すべて、お野菜オンリー。心にも体にも優しい味でした。

時間のあるときに、少し、手間をかけ、お料理をしていこうと思っています。

ありがとうございました。

はい！こちらこそいつもありがとうございます！

誰にでも絶対に巻けるお寿司の法則ゆる風でしたね

簡単に綺麗に出来ましたよね

ゆる法則に従えば誰でもいつでも巻けちゃいますね

皆さんも肩の力を抜いてゆる風に始めてみませんか❓

ゆる和食季節の伝統料理はこちら

http://www.yuruwasyoku.com/大人料理教室-日本の行事/

ゆる和食の感想続々です！！