お魚を裁こう会っ
定期的に開催しています
今回は幼稚園の時からの繋がりで普段も
一緒にランチに行ったり家族ぐるみでも
お付き合いのある友人からのリクエスト
なので珍しく土曜日の開催となりました
お母さまもご参加下さり嬉しい限り
まずはイワシの手開きから！
これが意外にもやった事がない人も
多くて苦戦です
次に秋刀魚にも取り掛かり
今回は山椒風味のみりん干し作りも・・・
ダンボールで設置完了
次に本題の鯵にとりかかります
どれも甲乙つけがたい出来栄え
素晴らしいっ
短時間ですごいでしょ
誰でもここまでは必ずや出来るように
なります！！
ついでにお寿司も
ちなみにシャリじゃないよ
おからだよ
なめろうはイワシで・・・
アジアン・和風・洋風のお味にしてみましたよ
この後はいつもの如く飲める方は一緒にお付き合いを
リクエストお待ちしています