おはようございます
昨日の夜は蒸し暑かったですね・・・
一日雨気味の様ですが・・
まあこんな日はゆったり致しましょう
ゆる辛っなんだ和漬けlesson
要するにキムチです
でも日本人向けにすこし食べやすく
お出しも使います！！
キムチは本当に抗菌作用のパワーも物凄いんです
乳酸菌発酵食品としても適度な酸味が
出てきた頃がまた最高の状態
いやいや更にもっともっと
キムチのもつパワーは素晴らしい・・
ゆる和食では美味しいおだしを
ベースに和っキムチとして様々な
お野菜を漬け込みます
ビタミン類は勿論！
生きて腸まで届く胃散にも
負けない・・・
そんな強い
強いお方なのです
恐るべしラクトバジルス
リクエストお待ちしています！
ここに飲むサラダが入りますよ
お楽しみのランチもご期待あれ！！