随分涼しさが増しましたね
でも昼間はやっぱり
暑い
けどあと少し頑張って乗り切ろう
9月4.5日の追加募集です
今回のジャパンは
全然捏ねない米粉なベーグル
ほっとけ干しエビと青のりジャパン
黒ゴマとかぼちゃの旬米粉蒸しパンを予定
あくまで予定ですので気が向いたらというか
旬食材が手に入れば内容の変更が
あるかもしれませんのであしからず・・
米粉のおからスコーン
他・・
米粉のかぼちゃメロンパンも
可能です！ご興味ある方
ジャパンんでリクエスト下さいね・・
9月4日・・・・10時～14時30分頃までの予定
ジャパン+甘酒講習会！
9月5日・・・・1時半～3時半頃予定
ジャパンとたった一晩出来ちゃう食べる味噌も
リクエスト頂きました！
時間・参加費用はゆる和食ホームページ
から
暦上でももう秋に突入ですので
あの食材をお味噌に
入れ込んでみようかな・・・
どうぞお楽しみに！
わたし自身正直パン控えてますというか
食べない様にしています・・・
小麦粉を出来るだけ避ける・・・
そのあたりのなぜ？も講習会の中で
お話しさせて頂きますね
今は米粉を使いこなしたいですね・・・
しかも簡単に作る方法で・・・
手間がかからないゆる和食風に
ご提案します！
→
こちらで参加費などの詳細が見られます
http://www.yuruwasyoku.com/
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