少し前になるのですが
オーガニックランチのお誘いの会があり行って来ました
盛り付けもとっても参考になります
おしゃれ！
おしゃれ！
有機農法のビールもお隣の方も飲まれるとのことで
お昼からとっても贅沢な気分濃厚で美味しい
ハムにもあう
濃厚で美味しいハムにもあう
子羊のトマトソース
面は大好きな平麺でしたので美味しく頂きました
そしてそして鹿肉のメイン
ソースは以外にも照焼き風の味付けでした
お肉に癖もなくて最近はジビエ料理がとっても流行っていますよね
血抜きが難しいんだとか・・・
なので頂くものによっては確かに血生臭い癖のある
味に感じたりもしたんですがここの鹿肉は柔らかくて本当に
美味しく頂きました
デザートも杏仁豆腐にローズぜりーにと
優雅な味わいでしたわよ
そこで偶然にも・・・
先月の幸せは腸から生まれるのコラボセミナーにも
お越しくださっていたんです
美腸スタイリスト カーリーさん
私の中ではセルライトのカーリーさんのイメージですがとってもキュートで
小顔のカーリーさんでした
腸！繋がりで私もいろいろお話ししたい事いっぱい
でそのカーリーさんから有難いことにルーなしとベーコンのご依頼頂きまして
日程は8月21日（金曜日）で
午前がルーなし3種lesson
午後はソーセージ！
詳細は又後日です場所は千里山です
素敵な皆様と又繋がれて幸せ
