おはようございます
花冷えのここ数日
昨日もとっても寒かったですね
ご体調はいかがでしょうか
ゆる和食の栗山です
今朝は噛むにスポットをあてて
書いてみたいと思います
皆さんは一回の食事に一体どれ位
噛んでいますか？？
私は昔から早食いです
ですのでとっても意識しないと
こなせていないのです・・
先日おむすびでカウントしてみましたよ
なんと５０回でもまだ固形だったんです
６０～７０回は必要でした
どうです
もう顎がだるくてだるくて
もう顎がだるくてだるくて口がとっても疲れていました
という事は今までどうしていたのか・・・
元神奈川歯科大学教授、
斎藤滋氏の
著書「噛めば噛むほど13の奇蹟」から
卑弥呼は一食に３９９０回噛み
一回の食事は５１分
徳川家康は一食に１４６５回噛み
一回の食事は22分
うーんどうですか・・・・
誰がカウントしてたんだろ（笑）
そこになんとなんと
噛むことにもっと凄いんですよ
それは唾液の力！
この唾液を出す事にも
とっても意味があるわけなんです
実際、がん細胞に9歳の健康な
男の子の唾液をかけたら
癌細胞が正常な細胞に
変わったという報告があるそうな
こちらは国立がんセンターの
研究のデータだそうです
噛むって大事がご理解
頂けましたでしょうか？？
続きは
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