クリスマスケーキ第二弾っ
ケーキの切れ端の試食が
子どもたちのお楽しみ
タイム
タイムうちの教室はやさしい甘さなので
よくお茶がいらないですねと言われます
カステラは最低のお砂糖は必要なんですが
その分クリームで調節します
クリームにはほとんど甘味は加えませんよ
市販のものに比べると
その甘味は比べて食べるとわかると思います
普段お教室でも砂糖は一切使いませんので
年に一度の大イベントです
通常お子さんの体重の半分しか糖分は
とってはいけません
飴玉一粒で５g
２０キロの体重の方で１０ｇという事は２粒
も食べるともう限界です
それ以外にパンやお菓子をたべて
しかも夕食のおかずにお砂糖が
入っていたとしたら
これはとんでもないことになります
そんなことも踏まえてお砂糖を考えて
頂きましょうね
私の考えはクリスマスも日本人の行事の
なかではもう親しまれ楽しいイベントです
だからこの時はケーキ講習致します
だけど甘いものを推奨しているのではありません
お砂糖の取り方や種類のお話し・・・
乳製品の選び方もお伝えいたします
外で買うよりはかなりお砂糖を軽減することが出来るんですよ
余計なあぶらも一切使いませんので
さて！ブッシュドノエルもとってもおしゃれに
出来上がりましたね
この日はケーキの合間に
白みそも作ってお持ち帰りでした
この楽しそうなお顔
こちらはサンタケーキ
こんな感じに仕上がりました
お次はロールケーキ！！
普通のロールケーキにしたいんです
といいつつ
凄いいい感じに・・・
おしゃれなんですけど・・・
毎年遠くからこの日の為にご参加くださるんです
お節も期待していますよ
おやっおやっ
真っ黒いサンタさんですね
こえは初めての発想だっ
人と違うのが作りたい！
その考えは大好きですよ
人と同じじゃ確かに面白くないものね
ここで男の子だけ先に試食・・・
もう待てないんだね
お次のグループは仲良しのお友達と
みんな一緒にサンタさんです
女の子は比較的みんなと同じがいいのか
揃えて作りますね
ワイワイとっても楽しそう・・・
こんなに小さいのに女子トーク満載もう
もうきいてて(*_*)する事ありますね
ではではまた続きは後ほど・・・