みんなで作ろう糠友の輪
次回7月16の10時から決定しましたよ
糠友の輪がどんどん広まりますように
さて
先日お味噌を一緒に作ったというママさんお二人がお味噌をそのまま持って来て下さったんです
片方のお味噌はとても甘くて熟成していたんです
もう片方のお味噌はそれほど熟成が進んでいなかったんです
そのお味噌の環境は押入れにいれっぱなしで忘れていたとかそうお味噌も生き物なんですよね
熟成して甘かったお味噌は毎日いちのちゃんという名前をつけて声がけをしていたんです
毎日毎朝楽しんで
嬉しいですよね子育てと同じです
食べ物と言えども生きているんだな～命あるものなんだと確信しましたね
そろそろ皆さんのお味噌にも一番絞りの醤油が浮いてきていませんか?
天地返しの時期が迫ってきていますね
という事で全て命あるものです
楽しんで愛情を注いであげて下さいね
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