ぼつぼつとパン教室のお問い合わせを頂いていますので
基本のメニューとイベントのお知らせです！
2月16・17日
あべの区民センターにてママキラに出店いたします！
私は今回17日のみの参加となります
駅付近ですのでお近くの方は是非！お待ちしております！
公式ＨＰへ！！
http://mamakira.mamacocohappy.com/
で今回ママキラメニューも野菜いっぱいの健康的なおかずパンが主役かな
ひじきを練りこんだ真っ黒パン！
佐賀の泥付きレンコンパン！
ネギ醤油パン
干しきのこたちのパン！
等など
なんだこりゃ！とあっと驚かせるのがスキです
お楽しみにね！！
ということでメニューです！
以下ははじめてのパン作り白神こだま酵母コースです！
８メニューをこなせば生地のさわり方など等・・・
がマスター出来るようになるはず・・・
（練習すれば・・・この８回でマスターできるはず
）
かぼちゃの美味しい季節ですね
今月はかぼちゃのメロンパンなり（かぼちゃ特集）
他先にやりたいメニューがありましたらリクエスト下さいね
かぼちゃのメロンパン
自家製麦味噌食パン・米味噌食パン
基本湯だね食パン(旬バージョン）
おむすびパン
ベーグルパン
黒糖モチモチロールパン
はったい粉の蒸しあんぱん
豆乳クリームパン
５穀のプチパン
かぼちゃのメロンパン
必須メニューでは伸ばす・丸める・包むなどの基本の成型や
生地発酵の見極め方などを学びます
http://www5.ocn.ne.jp/~kkitchen/mailform.htm
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