かなり涼しくなってきて秋を感じますねぇ
食欲の秋!
昔からこの季節にはこれを作る・・・
例えば梅の時期には梅干をつけたり・・・
四季折々の行事を日本のおかあちゃんたちはこなして来ました
そのまま同じ様にしましょ!
とは申しません
けど少し・・少しづつでも日本の素晴らしい食文化を伝承していきたい
そんな想いから・・・
日本のかあちゃんを目指そう!!
こちらのシリーズでお料理レッスンをすることになりました
お料理だけでなく食育もご一緒に学んでいきましょ!
9月のメインは秋刀魚寿司(秋刀魚を綺麗にさばこう!がメインテーマです
9月28日金曜日・・・お子様つれ季節限定
さんまの棒寿司他
お子様連れOK!のレッスン致します!
残2!
9月28日・・・・10時半~13時くらいまで
メニュー〔多少の変動はございます!)
秋刀魚の棒寿司
ミョウガの甘酢漬け
トマトのお味噌汁
手作りポン酢〔ひじきのサラダ)
デザートはお楽しみ!
メニューはその時にある旬野菜により変動致します
ことご了承下さいませ)
お問い合わせ、ご予約はこちらまで!!