天然酵母のイメージ??かわったああ? 今日は普段パン作りは手馴れていらっしゃるお客様でした パンの知識もおありだし私がお伝えすることもないかなって??くらい 私が逆にいろいろと教えて頂きましたよ 本日の試食のミニバケ〔最近いろいろな粉で試している・・・ 大場シソやねぎのエピ 普段イースト毎日つくっているとか・・・ お味噌の話やらほんといろいろお話しできて とっても楽しいお時間でしたね 試食時には2種のお味噌を添えて・・ バケットにつけていただきますよ 今日は本当にありがとうございます またお待ち申しあげますね