おはようございます
朝食はいつものごとくお味噌汁に今朝は酒粕も加えてみました
いいものを食べていると感じるだけで凄くパワー全快になりますね
子どもたちにもお味噌汁を残したら学校行かんでええでえ・・とか教室までもって行くでえとか
脅してるくらいですからね
そのくらい必要を感じているから言うんですよ
なんでそんなに味噌が体にいるの??って
なんでも江戸時代のことわざに味噌汁は朝の毒消しとか二日酔いに味噌汁と言う言葉があるように昔から
解毒効果があることがわかっています
あの1986年に起こったチェルノブイリの原子炉の事故のあとも住民たちは放射能を弱めるヨードと一緒に味噌が配られたことはご存知でしょうか
長崎の原爆投下の後も玄米と味噌汁生活を送った方々は被爆症状が出なかったとか・・・
それだけじゃないですよ
女性に嬉しい美容の効果も絶大とか・・・・野菜たっぷりのお味噌汁は食べる化粧水だったり・・・クリームだったりするんですよね
いいものつけても体が喜ぶものを食べなければいいお肌は作れないかも・・・
どうです今の私たちにはもう必要不可欠な食材であると言うことが理解できますよね
今朝のおかずに白みその紫蘇の実いり
これ熱々のご飯につけて頂きます最高ですよ
さあ白味噌作りたくなってきたでしょう・・・・
迷ったらゴー場所さえあれば出張も致します