夏休みは遠方からも体験にいらっしゃいます
本日も暑い中ありがとうございます
今日はみそだけで煮込むみそじゃがと和え物サラダ
我が家のお味噌だけでたく肉じゃがはえっ
ってくらい
美味しすぎるのです
夏はお味噌汁の頻度も格段に減ってきます
だけど夏でもお味噌は毎日摂取したいもの・・・・
家の教室では塩・醤油・みそ・をベースに素材を生かすシンプルを心がけています
砂糖は一切使いませんし、みりんは時々の程度です
本日いらした方ともお話しする中で日本の食文化には数々の間違った情報や
洗脳されてあたかも良いものだと思わされているものも沢山あります
乳製品は代表するその一つかも知れませんね
欧米人にあった食べ物が同じ人間としても日本人にあうものなのでしょうか・・・
家族や子どもを守ってやれるのは母なくしてありません
家族の将来をも決める食の正しい知識
今の日本人に改めて学びなおさなくてはいけない一つなのかもしれませんね
土曜日以外の平日もキッズハンズ開催します〔夏休みのこの機会に是非どうぞ！）
７月２２日・・・１時～残２・
２６日・・・午前中
7月27日金曜日 キッズハンズ残２・２８日・・・１時半～
野菜のナムル！疲労回復の豚肉・特製のタレを合わせる元気ドンです！
http://www5.ocn.ne.jp/~kkitchen/mailform.htm