おはようございます
蒸し暑くなったり・・・
はたまた寒くなったり・・・
忙しい天候で体調を崩されたり鼻水の方が多いですね
さて自然って凄いです
その時期その時期に必要なものを与えてくれます
走り去る旬・・・
近くで本当に新鮮なお野菜作りをしてくださっているお陰で教室でも旬のお野菜が使えます
こんなあり難いことはありません
今年も辰巳さんの畑で収穫クッキングをさせて頂きます
昨年の画像から・・・
ジャガイモや新玉を中心にいろんなものを作りますよ
ジャガイモって本当にいろいろ使えちゃうから面白い素材です
中でもこれ
ジャガイモのお餅
ジャガイモのお餅よく北海道の物産展で見かけますよね
もちもちした食感がたまりませんね
団体の方ならサービスメニューも続々と人数に合わせてやってます
