桜の塩漬けがいい!桜ベーグル！！

今日も春のベーグル特集でした

桜葉を塩漬けにしていました

一年経っても大丈夫

今年は大量に漬け込もう

本日初めてのシソと黒米べ＾＾グル成型が甘かったようで・・・

三日月になっちゃいましたね

またこれもかわいいシンプルだったのでサンドにして楽しみました

桜えびはチーズをかけて焼いたものも最高でした

本日３名様で

人参・ヨモギ・自家製無農薬ピールベーグル・黒米しそ・桜・桜エビを焼きました

皆さん大満足で盛り上がり

お土産にお渡ししたこれレッスン終了も６時だったんでいいかあって事で

いち早くつけてお持ち下さった金ざん時味噌で乾杯

美味しかったです

次回お越しになる時までには我が家の金山時漬けときますね

ご馳走様でした