今日はひな祭りですね
朝娘が
お母さん今日でおひなさんしまってねええええ
せっかく出したおひなさま今日でしまうのはかわいそうな気がして・・
昨年も３月中出していました
今日しまわないとお嫁さんになれないと本気で思っている娘にとっては一大事といえるでしょうかね
その秘密はこちらにのってましたよhttp://allabout.co.jp/contents/sp_hinamatsuri_c/1758/220648/index/
そもそも桃の節句は平安時代までさかのぼるとか・・
日本には５つの節句があってその一つです
上巳(じょうし)３月３日（桃の節句）
平安時代に上巳(じょうし)の節句の日は薬草を積んで身体のけがれを取り除き健康への厄除けを願うといった事をしたんですよ
菱餅の色の順ですが一般的には
上から桃・白・緑ですよね
これは重ねる順序で春の情景をあらわしているんですよ
この順序も地方によって違うところがあると昔通っていたテーブルの先生からお聞きした事があります
確かに意味から言っても
雪が解けて・・
新芽が出てきて緑
花がのぞいてきた
雪の中から新芽が芽吹きももの花が咲きはじめる・・・
アー春が着たんだなあってシンプルに言うとこうなります
なので上から白・みどり・桃の順もあるはず・・・
今度人形の松屋町で見てみようっと
それでは今日も一日皆様にとっても素敵な一日でありますように・・・
さあ今日はどんなお祝い料理を作りましょうか