天然酵母は今日も大盛況今日は4名さまのお越しでしたメニューは黒糖もっちりロールと豆乳クリームパンと5穀のプチパンでした今日はガスオーブンと電気オーブンの違いがよくわかるやきかたを試してみましたこれは分かりやすくてオーブン選びの参考になったようでした