今年はクリームを塗らないシンプルなものもあります
例えばこちら
敬老の日のイベントで作ったリッチロールはかなり贅沢に丁寧に作るタイプのスポンジです
もっちり食べ応えもありしかもしっとり!大好評でした
クリームは豆乳を入れ込みあっさりとした和風なケーキ
豆乳クリームがきめて!
おもちのケーキもありますよ
こちらはトップの写真のものですが昔雑誌のタントで受賞した作品です
シンプルだけどもっちりして!もっちり好きにはたまらないかも・・・
ケーキは12月1日からスタート
価格は4500~詳しくはこちらからどうぞ!
http://www5.ocn.ne.jp/~kkitchen/top.htm