今月初めてのレッスン今月のメニュー食べるスープ
セロリ・長ネギ・かぼちゃその他いろいろお野菜盛りだくさんなのです
このスープは我が家でもよく作ります
初日はこのままで次の日にはカレー粉をプラスして頂きます
本日のこのスープとにかく大好評でなんとこのお鍋のスープを３人で
平らげちゃいました
びっくり
とにかく美味しい
美味しいとあっという間でした
土鍋のご飯はそのかわりいつもの半分ほどしか食べれずでしたが
身体が野菜を欲していたのか
とにかく凄い人気で取り合いでしたね
嬉しいことです
味見の段階でもこれこれ味見よってくらい
ごくごくいってましたものね
これもバーミックスがあれば本当に簡単です
セロリをきってる段階ではあれだけ
今日は食べられへんわあ・・だったのですから
調理のやり方一つでこんなに変わるのですね
こんなにうだるような猛暑が続き
私たちの身体もビタミンやミネラルが不足気味です
出来るだけコンパクトに身体に入るように工夫したいですね
このスープお魚のムニエルにかけたりしても美味しいのですよ
野菜の甘みです
今日もありがとうございます