夏休み最後の教室はリクエストパン

今年の夏休みは皆さんのお陰で本当に充実した１ヶ月でした

ありがとうございますさて昨日はラストの教室でリクエストパンでした

先日キッズハンズにご入会のMさんとお子様たちそしてベーグルならばとMさんのお姉さんもご一緒に

いらっしゃいました暑い中本当に感謝です

コロネでしょ　ベーグルに　食パン

パンはもっぱら購入するというMさんですがこの際是非覚えてみようと

ご参加下さいました機械を購入しても取り出してからの生地のまとめ等は

自分で覚えていかないと出来ないので頑張りましょ

　　コロネ型に成型も以外に難しい作業なのです

見るのとやるのじゃ大違いでもはじめての割にはかなりいけた感じです

今回クリームはカカオマスを入れ込んだ手作りのクリームを伝授

あっという間の工程に驚きの連続

私のカスタードは本当にあっという間に出来ちゃうの

いかに手抜きして美味しく作るか・・

なんだこんな感じで出来るんだって思って実践してくださればそれで

大成功市販のよりも優しくて安全です

食パンは今回紫芋の粉を入れ込みほんのりピンク色に

ミニタイプに提案し家庭でも焼けるようにお伝えしました

高さはさほどのびませんでしたがその弾力とムッチリ感には

感動されパン屋さんのより美味しいと大好評でした

嬉しいですね

こうして夏休み最後の教室が終了しました

プリパンバスケットやリースのお問い合わせもございますので

引き続き９月もさせて頂きますので御問い合わせ下さいませ

ありがとうございます