おはようございます
朝晩が随分涼しくなったような・・・
気がしますね
今年の夏休み・・・あっという間に過ぎていく充実した感じがします
さて本日は
親子でパン作り・・・
リクエストは朝向けの食事パンです
シンプルに・・・今日はベーグルを２種ともう一品シンプルパンを提案させて頂きます
子供料理に最近ご入会されまして・・・
一番したの息子さんがひどい便秘で悩んでおられます。
先日お会いした時も５日も出ていない状態だとか・・・・まだ小さいのに苦しそう
です
ということで本日は食物繊維のお話しも含めて食の大切さをお話しさせて頂きますね
うちのパン教室は食育も含めたパン教室です
勿論私自身もパンが大好きでして・・・やっている訳なのですが
決してパンを推奨しているわけではなく・・・
パンを食べるならこんなパンならいかがですか
とご家庭でも繋ぎやすい酒種酵母を使い
ご提案させていただいている訳です
市販のパンの中には恐ろしいものがたくさん含みます
店頭に並べても腐らないクリームパン
おかしいでしょ
添加物は年間７キロとも言われています
なのでたとえ話しですが今の死体をそのまま埋めても腐らないのです
そのくらい防腐剤の効きめも凄いということなのです
だったら自分で作れるようになりましょうよというお話しなのです
その真実をしれば子供の口に入れるものを考えなければいけないわけですよね
かわいい孫を見たいなら・・・
今からでも遅くはありませんよ
気がついたときから行動すれば回避できることはたくさんありますから
ご一緒に考えていきましょ