今日はイワシでいきます!おはようございますすっきりいいお天気です 今月のお料理はお魚のカレー南蛮漬けです 本日は鯵のいいのがなかった為小さめのイワシでいきますね 鮮度のいいのがあったので・・・頑張って頭と内臓の処理をしましょうね 本日も皆様宜しくお願いします 和みの空間天然酵母の教室のサブメニューとしてもご紹介しますので 試食お楽しみに・・・