肉を使わずチンジャオ！ありがとうございます

5月はお肉の代用として薄揚げを使いチンジャオ風に仕上げました

先月はとにかくカットが多かったのですが根気良く頑張った月間でした

いかに細く揃えてカット出来るかでこの料理の味が変わってくるよと

急がなくてもいいからとにかく丁寧にやっていこうと声がけしました

　器への盛り付けまでが調理です好みの器に盛

りつけまでも出来るかたはどんどんやっていきます

とにかくキッズハンズでは積極的にどんどん動いてくださいね

仕事は自分で気がついて行動してほしいのです

きっと役にたつからね・・・

子供料理キッズハンズに来たからといっていきなりお料理が出来る様に

なるというのは難しいお話しとなります

食育をみんなで考えるきっかけにしていただきたいのです

何のために誰のために

そこまで深く考えて頂けるよう誘導は致します

またご縁ありましたら是非お会いしましょう

来月は鯵のカレー南蛮です