26日付けの読売ニュースから興味深い記事がありました
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100526-00000718-yom-sci
骨はカルシュームだけでは補えませんが人間20才までカルシュームの貯金が出来ます
いかに20までのターニングポイントを上げておくかが大切ですそこからは下がる一方なんです
現代っ子はカロリーは十分に摂取できていますがある意味栄養不足なのです
特にビタミンやミネラル・食物繊維もマイナスです
簡単に言ってしまいますとカロリーオーバーの栄養失調
昔水泳の脅威的な記録を日本人が出しました
昭和40年前
あの頃の日本人が何を食べていたのか・・・
体は小さかったかも知れませんがその中身は今思うと贅沢なビタミンやミネラルが取れていたのかもしれませんね