チョコラズベリーの天然酵母パン試作やっとパン種ができたので フレーバー紅茶でお気に入りに チョコラズベリーを練りこんでみました これは凄くいけます 昨日夜に焼きあがりましたが 一日たってもまだしっとりなんともいえない風味です 今週はまだまだ試作が続きます